Обычный бутерброд может стать настоящим суперфуд-завтраком, если добавить авокадо. Этот плод превращает привычный перекус в питательное и вкусное блюдо, которое легко приготовить за считанные минуты. Авокадо богат полезными жирами и микроэлементами, а вместе с крем-сыром и цельнозерновым хлебом получается завтрак с высокой питательной ценностью.
Для приготовления понадобятся спелый авокадо, мягкий крем-сыр и хлеб — лучше цельнозерновой или ржаной. Ломтики слегка подсушите в тостере для хрустящей текстуры. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, мякоть размягчите вилкой и смешайте с крем-сыром в пропорции 1:1 до однородной массы. Приправьте солью, перцем и по желанию каплей лимонного сока. Намажьте смесь на хлеб. Для разнообразия добавьте тонкие ломтики слабосоленой красной рыбы или немного перца чили. Бутерброды лучше есть сразу, чтобы сохранить хруст и свежесть.