простой рецепт

Варю 2 яйца и беру молодую капусту: салат «Копчуля» у нас популярнее крабового — пикантный, легкий, а майонез можно заменить йогуртом

1 Варю 2 яйца, шинкую молодую капусту, беру 2 интересных копченых ингредиента — и салат «Копчуля» уже почти готов. Летом он у нас появляется на столе чаще крабового: …

На хлеб, в лаваш и просто так: намазка для похудения — вкусная и простая, нужен творог и огурцы

1 Когда хочется чего-то лёгкого, свежего и при этом действительно вкусного, эта намазка выручает лучше любых магазинных паштетов и сыров. Намазываю на хлебцы, заворачиваю в лаваш, подаю к …

Вместо надоевшей жареной и варёной картошки. Готовлю «Кантри» с беконом и пармезаном — аромат стоит на весь дом

1 Этот вариант картошки появился у меня после обычного эксперимента с духовкой, а теперь его просят готовить чуть ли не каждые выходные. Картофель получается с хрустящими краями, ароматным …

Зеленые весенние блины: беру горстку сыра, молоко и яйца — пеку всю весну и лето, вкуснота на завтрак и перекус

1 Эти яркие зелёные блины всегда исчезают со стола первыми. Нежные, ароматные, с тянущимся сыром и свежей зеленью — они идеально подходят и для завтрака, и для быстрого …

Капуста просто огонь: держу под грузом — и получаю сочную закуску к столу

1 Иногда достаточно обычной пекинской капусты и пары ложек маринада, чтобы на столе появилась закуска, которую съедают быстрее салатов и гарниров. Капуста получается хрустящей, сочной, слегка сладковатой и …

Салат «Курочка под копченой шубкой» подойдет и на праздник, и на вкусный ужин. Простые ингредиенты и изюминка сыра

1 Отвариваю куриную грудку, добавляю копченый колбасный сыр и свежий огурец — получается салат «Курочка под копченой шубкой», который моментально исчезает со стола. Вкус у него одновременно нежный, …

Нашла рецепт котлет по-голландски, теперь их готовлю вместо обычных — весь секрет в горчице и сыре

1 Обычные котлеты уже давно надоели, поэтому решила попробовать рецепт по-голландски — и теперь готовлю только так. Горчица делает фарш более сочным и ароматным, а сыр вместе с …

Капустные бомбочки с курицей в духовке — никаких голубцов не нужно: настолько вкусно, что просят готовить снова

1 Молодую капусту теперь часто готовлю именно так — режу кочан на толстые стейки, сверху выкладываю сочную начинку и запекаю под сыром. Получается намного проще голубцов, а выглядит …

Луковая подлива превращает курицу в шедевр: готовлю вместо надоевшего гуляша и котлет

1 Когда обычная курица уже надоела, этот способ полностью меняет вкус. Всё дело в луке: он превращается в густую, ароматную подливу, которая делает мясо невероятно мягким и сочным. …

Невозможная вкуснотень из яйца и курицы — готовлю оякодон на соевом соусе, и всегда просят добавку

1 Оякодон — это популярное японское блюдо, в котором курица и яйцо готовятся вместе в соевом соусе. В переводе название означает «родитель и ребёнок», потому что в рецепте …